Offene Weißweine

Grauburgunder | Weinhaus Meiser | Rheinhessen | trocken
In der Nase feie Birne, Apfel und Heu | saftig, elegant | kräftig und frisch | etwas kräutig
Löss überlagertem Kalkstein.

Bacchus | Julius Spital | Franken | feinherb
Kernig | am Gaumen einen Hauch Restsüße | kernigen Johannisbeernote

Chardonnay | Domaine les Yeuses | Languedoc | trocken
Frankreich | direkt am Mittelmeer | klar und brillant |leuchtet in goldener Farbe | frisch und trocken

Charleston | Winzer Herrenberg | Pfalz | süß
Fruchtig spritziger Wein | wenig Alkohol | feinfruchtiger Süße
Aromen von Cassis, weiße Blüten, tropische Früchte, einem Hauch von mildem Birnenaromen
"Nach dem Vorbild aus dem norditalienischen Asti"

0,1l 5,00€
0,2l 8,50 €
0,75l 28,00 €

Offene Rotweine

0,1l 5,00€
0,2l 8,50 €
0,75l 28,00 €

Offener Rose

Flaneur | Weingut Königschafthausen | Baden |trocken
am fuße des Kaiserstuhls | 2 Trauben von Gault Millau | unbeschwerter Spaziergänger

0,1l 5,00€
0,2l 8,50 €
0,75l 28,00 €

Sekt /Prosecco Cremant/Champagner

Unser Bergsekt

Chardonnay
Althengstett, Baden-Württemberg |feine und frische Säurestruktur
in einem einzigen Gärvorgang hergestellt | Gold funkelnd mit einer feinen Perlage

Blanc de noir
Althengstett, Baden-Württemberg | in einem einzigen Gärvorgang hergestellt
fruchtigen Körper der Burgunder Traube | zartrosa funkelnd | Duft nach Kirsche, Himbeere
0,1l 6,5€
0,75l 36€

Crémant Cuvée 0,75l 40€
Rosé/ Chardonnay/ Chenin Blanc/ Pinot Traube/Domaine Rosier
Limoux ( Region Languedoc ) / 12 Monate Flaschenreifung

Brut Dargent one Ice 0,75l 38€
Brut Dargent Ice Demi Sec Chardonnay |Orange | Limette | Eis

Pink Secco | Julius Spital| Franken | alkoholfrei 0,75l 36€

Champagner
Entdecken Sie Laurent-Perrier – Champagnerkunst in Perfektion

Laurent-Perrier Grand Siècle Iteration No. 25 0,75l 270€
Eine prestigeträchtige Cuvée aus drei herausragenden Jahrgängen,
die Komplexität und Finesse mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und
geröstetem Brioche vereint.

Laurent Perrier Brut Rosé Champagner 0,75l 200€
Dieser ikonische Rosé-Champagner besticht durch frische Aromen von roten Früchten,
einen lebendigen Gaumen und ein bemerkenswertes Gleichgewicht.

Laurent-Perrier Héritage Brut 0,75l 180€
Héritage ist das Ergebnis des mit Grand Siècle erworbenen Könnens: eine komplexe Assemblage aus mehreren Weinlesen der besten Lagen der Champagne und zwei Rebsorten, Chardonnay und Pinot Noir. Dieser Wein wird ausschließlich mit Reserveweinen bereitet, die sorgfältig aufgrund ihrer Frische, Eleganz und Komplexität ausgewählt werden. Er bietet eine große Reinheit und eine perfekte Reife.

Laurant-Perrier Blanc de Blancs 0,75l 150€
Ein reiner Chardonnay-Champagner, der für seine Frische und Eleganz bekannt ist.
Er zeigt lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mineralischen Noten,
begleitet von einer feinen, anhaltenden Perlage

Laurent Perrier Brut 0,75l 90€
Ein eleganter und frischer Champagner, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten,
weißen Blüten und einem Hauch von Pfirsich.

Laurant-Perrier Harmony Demi-Sec 0,75l 90€
Ein reicher, leicht süßer Champagner mit Aromen von Honig,
Mandeln und kandierten Früchten

Weißweine

Charleston | Winzer Herrenberg | Pfalz | süß 
Fruchtig spritziger Wein | wenig Alkohol | feinfruchtiger Süße
Aromen von Cassis, weiße Blüten, tropische Früchte, einem Hauch von mildem Birnenaromen
"Nach dem Vorbild aus dem norditalienischen Asti"

Sauvignon Blanc | Kaitui | Pfalz | Markus Schneider | trocken 
hellgold feiner Glanz | Ginster | Limette |viel Zitronengras | etwas Mandarine
ordentliche Säure

Sauvignon Blanc TERTIÄR | Wageck Pfaffmann | trocken 
Pfalz | Lagen Goldberg und Bissersheimer Berg | frisch, fruchtig und floral
von gelben Früchten | am Gaumen: vegetative Noten und feinen Säure
Ein spielerischer Sauvignon Blanc!

Riesling „Johannes L“ | Pfalz | Lergenmüller | trocken 
südliche Weinstraße | harmonische Säure | kalkhaltiger Lehm, Buntsandstein und Kieselsand

Riesling | Weingut Spiess |Rheinhessen | trocken 
Kompromissloser Riesling | aus jüngeren Parzellen | viel gelbe Frucht
Zitronenzeste in der Nase| Mineralik | erfrischende Säurestruktur

Riesling | Ökoweingut Markus Busch | Mosel trocken 
Moseltypisch | frischer, knackiger Riesling | moderater Alkoholgehalt
fruchtbetont und leicht präsentiert er sich

Chardonnay „S“ | Schloss Ebring | Baden | trocken 
Kalkböden | vollmundig | anillebetont, reife gelbe Frucht und Schmelz | Holzfass
Eleganz, fein-pikante Säure, Noten von Zitrusfrüchten, herbe Kräuter und grüne Melone

Weißburgunder -S | Weinhaus Adelseck | Nahe | trocken 
Nahetal | sonnigen Süd/Ost-Lagen | Sarmsheimer Liebehöll | roter Lößboden
selektive Handarbeit | Vergoren und gereift im kleinen 300l-Eichenholzfässchen
kandierte Orangenschalen | zarter Vanille-Duft | kräftige Struktur

Doppelgänger Sauvignon Blanc | Strub & Strub | Rheinhessen | trocken 
Exotische Variante des Sauvignon Blancs | Kalkböden
reife Frucht | ausgeprägte Aromatik | Cassis undPassionsfrucht

DYNA SCHEUREBE dry | Weingut Glaser | Franken | trocken 
Hammer sanften SCHEU-FRUCHT, GEILEN VEGETABILEN NOTEN
doch ganz LIEB & TROCKEN | einfach so zum wegsüffeln - easy living.
schwarzen Stachelbeeren, Maracuja, Grapefruit und ganz viel Exotic
frisch gemähtes Weinbergswiese

Silvaner | Julius Spital | Franken | trocken 
Würzburg | VDP.Gutswein im Bocksbeutel |frisch, fruchtig, elegant
Aromatik von Birne, Stachelbeere und reifem Apfel mit einem Hauch von Zitrus

Chardonnay & Weißer Burgunder Cuvée | Ebringen | trocken   
Baden | unvergleichliche Kraft des Chardonnays mit der feinen Eleganz des Weißen Burgunders
dezenter Holzeinsatz | kurze Reifezeit im Fass | Blütenduft, Ananas, frisch geschnittenes Gras
erfrischend, saftig, floral | animierend am Gaumen

Grüner Veltliner | Alois Zimmermann | trocken 
Kaiserstiege Kremstal | fruchtbare Lössboden | fruchtbetonter Körper| saftiger Apfel
duftende Wiesenkräuter

Gebling Grüner Veltliner Reserve | Weingut Alois Zimmerman | trocken 
Kaiserstiege Kremstal | fruchtbare Lössboden | fruchtbetonter Körper| saftiger Apfel
duftende Wiesenkräuter

Codex | Côtes de Gascogne | Cuvée | trocken 
Frankreich | Colombard, Sauvignon, Gros Manseng
Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, Kräutern | hohen Anteil an Sauvignon Blanc

Chablis „1er Cru“ Vaulorent | La Chablisienne Burgund| | trocken 
Frankreich | 100% Chardonnay | ausdrucksstarken Aromen von Obstbäumen
gerösteten Haselnüssen, Zitronenschalen und subtilen Anklängen von frischem Eukalyptus.
Der Weinberg ist ein Premier Cru | Böden aus Lehm und Kalkstein

Lugana D.O.C. | Cantina Bertagna | trocken 
Italien | Gardasee |strohgelb mit grünen Nuancen | fruchtig und gehaltvoll
mineralischen Anklängen

Lugana I Frati | Lombardei | Cá Die Frati | trocken 
Italien | Trebbiano di Lugana | hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen | anregende Säure
zarter Schmelz | harmonischer Abgang

Terralbe Lugana | Monte Zovo Le Civaie | Lombardei Italien | trocken 
strohgelbe Farbe | grünliche Reflexe | Aromen von tropischen Früchten, Ananas, Mango
Zitrusfrüchten | Anklänge von weißem Pfeffer und mineralischen

Twin Oaks Chardonnay | California | Robert Mondavi | Trocken 
Aus Trauben, die auf verschiedenen Weinbergen Kaliforniens wachsen
zum Teil in kleinen Fässern aus französischer Eiche | Der Duft: Birne, Pfirsich, Vanille
zart-blumige Noten |am Gaumen, sehr cremig, fein würzig mit mineralischen Akzenten

Classic Chardonnay 2022 | California | Beringer | trocken 
helles goldgelb | In der Nase weiße Blüten, reife gelbe Früchte, Mango und etwas Zitrusfrucht
Am Gaumen : fruchtbetont, sehr harmonisch und saftig | feiner Schmelz | fruchtintensiver Wein

Weston Chardonnay | Westen Estate Winery | trocken 
Kalifornien | frische, elegant | Fruchtigkeit mit Vanille- und Zitrushighlights
Melone, Birne und roter Grapefruit

Stellenbosch Sauvignon Blanc |Südafrika | Somerbosch Wines | trocken 
Coastal Region |fruchtige Aromen von Aprikose, Reifer Pfirsich | strohgelbe Farbe
goldenen Reflexen | am Gaumen frisch mit fruchtigen Noten

Rotweine

Black OX | Pfalz | Lergenmüllerr | trocken 
Cuveé | abernet Sauvignon, Dornfelder & Tempranillo | großes Holzfass
saftige Wildkirsche | ein Hauch Schokolade, grüne Paprika | würziger Charakteristik

Spätburgunder | Pfalz | Lergenmüller | feinherb 
Südliche Weinstraße | reifung im Holzfass| rubinrot

„Über Grenzen gehen“ | Baden | Kiefer | trocken 
Kaiserstuhl | Cuvée aus rior, Dakapo, Dunkelfelder, Spätburgunder, Dornfelder und
Cabernet Mitos | Dunkelrot leuchtet | reife Tannine

Spätburgunder | Weinhaus Adelseck | Nahe | trocken 
Nahetal | außergewöhnlicher Duft nach weißem Pfeffer |getrockneten Kräutern

Pinot Noir Réserve | Weinhaus Adelseck | Nahe | trocken 
Nahetal |Münsterer Dautenpflänzer | Devon-Schiefer | selektive Handarbeit setzen.
Rote, reife Fruchtaromen | Kirsche, Kräuter, Nelke und Pfeffer |Rauchig und würzig
Vollmundiger, trockener Abgang

The Blockbuster Cuvée| Burgenland | Weingut Erich Scheiblhofer | trocken 
Vollmundig, aromatisch | üppige Frucht | ausgeprägten Röstaromen
herber Note nach Tabak und Leder

Austrian Hills | Zweigelt | Niederösterreich | trocken 
Georg Weinwurms | animierende Beeren- und Kirschfrucht, feine Würze, harmonisches Tannin
saftiger Abgang | harmonischer Säure

Beaujolais Nouveau | Domaine des Marrans | trocken 
Frankreich | 100% Gamay | Geschmeidigen, frischen und köstlichen Geschmack
kleinen reifen Früchten | Leuchtendes Rubinrot | lebendige Säure | feine Tanine
Aromen von Kirsche, Himbeere, Veilchen, Rose, Gewürze

Terrasses du Larzac | Domaine Croix de Saint-Privat | trocken 
Frankreich |Cuvée | Larzac-Gebirges | Rebsorten Syrah, Grenache , Mourvèdre
kräftig rote Farbe und des granatroten Farbtons | Kräftiger und komplexer Wein
Noten von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und roten Johannisbeeren
langer und anhaltender Abgang.

Chiroubles - Chatenay | Domaine Daniel Bouland |trocken 
Frankreich | Beaujolai | Corcelette zwischen Villié-Morgon und Chiroubles
Leichter Wein | vollmundigt | Kirsche | fruchtig und blumig| komplexer Gaumen

Anciens Temps | Reserve Royale | trocken 
Frankreich | Languedoc- Roussillon| Cuvée aus 70% Syrah & 30% Marselan
Aromen von dunklen Beeren | schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren,
Gewürznoten wie Pfeffer und Nelken | Eichenfassausbau | vollmundig und kraftvoll

Cuvée d’ Edouard |Coteauxe du Languedoc | Domaine Croix de Saint | trocken 
Frankreich südfranzösischen „Garrique“ | Syrah und Grenache | leuchtend dunkelrot mit blautöne
mit einer Gold Medaille ausgezeichnete |kräftiger Jahrgangswein 18 Monaten in Barrique

Codex Réserve | Languedoc | Gascogne | trocken 
Frankreich | Cuvée aus Syrah, Merlot |viel Kraft | geschmeidiges Tannin | harmonischer Abgang

 Barolo Bussia DOCG | Piemont | trocken 
100% Nebbiolo | Komplex mit fruchtigen Aromen |Aromen von Pflaume, Holz
Elaganter Tannine | 24 Monate Holzfass | helles Rot | Pecchenino

Cuvée 16 Limited Edition | Italien |Weingut Botter | trocken 
Cuvée aus Montepulciano und Negroamaro |Anklänge von Schokolade und Zimt
Aromen von reifen Waldbeeren, Backpflaumen und Rosinen
voluminöser, geschmeidig weicher, runder Rotwein

Triplico Multiplo | Apulien | Weingut Botter | trocken 
Cuvée aus Malvasia Nera, Negroamaro, Nero di Troia | Tiefrote Farbe | angenehmes Tannin
in der Nase Aromen von roten Früchten und Konfitüre | süße und würzigen Noten
am Gaumen große Struktur und anhaltender Geschmack | viele reife Früchte

Amarone della Valpolicella DOCG 2018 |Italien | Cantine Lenotti | trocken 
Venetien | am Gaumen warm, samtig und strukturiert mit großer Eleganz
dichtem Rubinrot mit granatfarben schimmernden Reflexen | festes Tanningerüst
intensives und facettenreiches Bouquet | subtilen Gewürznuancen
Noten von dunklen Waldbeeren, Sultaninen und Amarenakirschen

Primitivo Salento | Santo Stefano | Apulien | trocken 
Süditalien | Weingut Conti Zecca | geradliniges Tannin | kräftiger Abgang
fruchtige floralen Note | sauber-klaren Duft nach Pflaumen und Wildbeeren

Nero d'AvolaRosso | Sizilien | D.O.C. | Lu Beddur | trocken 
Italien | geschmeidiges Tannin | samtig & weich | kraftvoller, harmonischer Abgang

Menzatìa | Apulien | Edizione Nera | halbtrocken 
Cuvée aus Primitivo Negroamaro | Salento | feine Gewürze und ein kraftvoller Abgang
tiefdunkel, opulente Frucht und harmonisches Tannin

Zinfandel | Weston Estate Winery | Karlifornien | trocken 
San Joaquin Valley in Kalifornien, USA | Sierra Nevada | Böden sind sandig bis lehmig
dunkle Kirschen und reifen Pflaumen| angenehm würzig, fruchtig und frisch

Muchas Manos | Valdepeñas | Félix Solís | halbtrocken 
Cuvée aus Tempranillo, Shiraz |Spanien | am Gaumen saftig und vollmundig
zart süßlichen Aromen | harmonischer Tannin | feiner Säure

LAN | Rioja | Reserva | trocken 
Tempranillo | klassische Persönlichkeit Prachtvolles Bouquet | roten Früchten
Vanille, Gewürze, einem Hauch Kokos und Zedernholz | dicht und gut strukturiert
der Geschmack mit reifem Tannin und einem langen, genussvollen Nachklang

Pinotage | Südafrika | Somerbosch Winery | trocken 
Beste Rotweinlage Südafrikas in Stellenbosch | vollfruchtig, samtig, reif und nachhaltig

Cabernet Sauvignon | Südafrika | Somerbosch Winery | trocken 
Beste Rotweinlage Südafrikas in Stellenbosch | tiefes Rubinrot | elegante Tanninstruktu
Aromen von Pflaume, schwarzen Johannisbeeren und Tabak

„Les Emirs „ | Bekaa Valley | Château Clos St. Thomas | trocken 
Libanon| Kab - Elias| Syrah, Grenache und Cabernet Sauvignon

Rosé

TAG & NACHT gradnaus dry | Franken | Weingut Glaser | trocken 
Blauer Spätburgunder| Nordheim am Main | Zart lachsfarbene Reflexe
Weinberg: glyphosatfrei | knapp 50 Jahre alte Spätburgunder Reben
Lettenkeuper mit tiefen Muschelkalk wenig Sand

Leider Geil | Rosé-Cuvée | Pfalz | trocken 
50% Dornfelder, 25% St.Laurent, 25% Lemberger | fruchtig, saftiger Beeren Kirschfrucht und harmonischer Säure

Cuvée Rosé FUNDAMENT | Wageck Pfaffmann | Pfalz | trocken 
Cuvée aus Portugieser, Frühburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder
Aromen von roten Beere, dezente Rauchigkeit | am Gaumen leichte Säurestruktur
Harmonisches Fruchtspiel

Kaiserstrasse | Spätburgunder Rosé Fumé | Kaiserstuhl | trocken 
Baden |Kaiserstuhl | fruchtbare Böden | nährstoffreiche schwarze Erde des erloschenen Vulkans Extraportion Mineralität | intensives Aroma von roten Früchten | lebendige Frische

Santa Digna Cabernet Sauvignon | Miguel Torres | trocken 
Chile | helle kirschrote Farbe |delikatem Säurespiel

La Grande Cuvée Estabe | Weingut „Caves de Cabrières“ | trocken 
Fankreich – Langedoc | Cuvée von Syrah-, Grenache- und Cinsault-Trauben |Bio